Włoskie kluski Gnocchi na krewetkach szpinaku i pomarańczy 😁🍊🍤

in #polish6 years ago

2018-08-08-00-01-58.jpeg

Oto pyszne kluski Gnocchi niczym polskie Kopytka pochodzące z Włoch ,są tak samo pyszne w zestawie z różnymi sosami pesto czy też fungi jak nasze kluchy z sosem myśliwskim lub na przykład pieczarkowym.A główny skład to ziemniak ,mąka pszenna lub ryżowa i jajka.
Ja osobiście nie będę lepił gnocchi lecz pójdę trochę na łatwiznę zakupując je w markecie ;)

PRZYGOTÓWKA:

  • gnocchi 500 g

  • krewetki 300-400 g

  • szpinak świeży lub mrożony

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 pomarańcz

  • masło w kostce

  • sos słodko-pikantny najlepiej Tao Tao

Oczyszczamy krewetki z nici pokarmowych siekamy czosnek i smażymy wszystko na rozgrzanym maśle dodając odrobinę soli.

IMG_20180807_214931.jpg

IMG_20180807_215712.jpg

Kiedy się zarumienią a czosnek wypuści aromat dorzucamy szpinak i dusimy zawartość patelni ok 10-15 minut.W między czasie wstawiamy wodę ,po zagotowaniu wpuszczamy kluski 5 l wody na 500 g gnocchi + duża łyżka soli.

IMG_20180807_220608.jpg

Kluski z początku opadną na dno.Po ugotowaniu wypłyną ,wtedy odcedzamy i wrzucamy je na patelnię do naszych krewetek wszystko mieszając razem.

IMG_20180807_222726.jpg

Została jeszcze jedna ważna kwestia POMARAŃCZA którą siekamy drobno w kostkę aby obłożyć nią nasze danie podane na talerzu pasuje wręcz idealnie wraz z sosem słodko pikantnym.Wszystko jest naprawdę smaczne i bardzo szybko się przyrządza.Polecam.👌👌👌

2018-08-08-01-25-36.jpeg

2018-08-08-01-30-21.jpeg

SMACZNEGO !

2018-08-08-01-39-10.jpeg

Sort:  

yummy delicious🍲🍤🦐

Hmm.. pysznie. Pomysł na dzisiejszą kolację dzięki :). Pozdrawiam!

oczywiście zaczynam obserwować oraz zostawiam upvota!

Wygląda dobrze! :)

I dobrze smakuje.Dzięki ;)