Как приготовить Пирожки с картошкой:

https://cookyt.pro/uploads/youtube/parse/webp/1630587990_gcqpTL.webp
За копейки, из простого теста с простой начинкой можно приготовить шикарные пирожки. Посмотрите видео рецепт до конца и вы сами убедитесь. Для начала отварить картошку, так как тесто готовится за 5 минут, оставить отдохнуть и закончить готовить начинку обжарить репчатый лук добавить к картошке, специи по желанию и приготовить пюре. Тесто разделить на части, закатать в шарики, затем каждый шарик раскатать, выкладываем начинку и сформовать пирожок как показано на видео рецепте, получаются трубочки с картошкой. Полученные заготовки жарить на растительном масле, пирожки ещё вырастут в размере и каждый пирожок становится воздушным и лёгким . Выкладываем пирожки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира и уже горячими их сметут со стола.
Ингредиенты:

Кефир - 300 мл
Мука – 450 г
Соль – 0,5 ч л
Дрожжи – 6 г
Начинка:
Картошка- 300 г
Репчатый лук – 1 штук
Растительное масло – 30 мл
соль, перец
Масло растительное для обжарки
Приятного аппетита.
Источник: https://cookyt.pro/recipe/pirozhki-s-kartoshkoj-4950