mozzirila chees home urdu

اجزاء

دودھ 1 گیلن
1-1/2 چائے کا چمچ سٹرک تیزاب کم ہوگئی
¼ چائے کا چمچ بجلى کم ہوگئی
ضرورت کے طور پر پانی

طریقہ

سٹرک تیزاب کو پانی میں شامل کریں اور ٹھنڈے دودھ میں ڈال دیں ۔

پین گرمی پر ڈال دیا اور آہستہ آہستہ گرم ہے ۔

جب یہ صرف کے بارے میں ابالنا ہے گرمی سے ہٹائیں اور بجلى میں ہلچل. احاطہ اور 5 منٹ کے لئے چھوڑ دیں ۔

اب چیک کریں، دہی موٹی کسٹرڈ پسند کریں گے ۔ اگر چند مزید منٹ کے لئے نرم باقی لگتا ہے ۔

ایک چھری دہی into1 انچ چوکوں کاٹ لے ۔ چھری پین کے پایان پر پہنچنا چاہئے ۔

پین دوبارہ سٹو اور گرمی کے بارے میں 3-5 منٹ ہلاتے ہوئے سیاق و سباق ہے ۔

چولہے کے دور لے اور کو گرما دینے والا 2-5 منٹ کے لئے آہستہ آہستہ جاری ہے ۔ دہی ایک چھلنی کرنے کی منتقلی یا ایک سلوٹٹید چمچے کو استعمال کرتے ہوئے گیند بازی ہے ۔

اس مقام پر دہی مدلل توڑ جس میں نالیاں گٹر کے طور پر حاصل کرنے کے لئے شروع ہو رہا ہے ۔

دہی سے توڑ توڑ رونوفف کی مدد کے لئے دبانے ہوئے آہستہ سے نکالیں ۔

دہی میں ایک گرمی ثبوت کٹورے اور مائکروویو بند توڑ ڈال کرنے کے لئے 1 منٹ کے لیے اعلی پر منتقل ۔

دہی اور 30 سیکنڈ، مکرر کے لئے ریہیٹ لیں تو دہی سے نمٹنے کے لئے تقریباً بہت گرم ہونے تک کی ضرورت ہے ۔

روٹی کے فإنك کی طرح کی دہی ساننا.

دہی بورڈ پر منتقل کریں اور اچھی طرح سے ساننا. اگر یہ مشکل ریہیٹ مائکرو ویو میں ہو جاتا ہے ۔

گرم، شہوت انگیز دہی بڑھا جائے گا تو اسے زیادہ سے زیادہ بڑھا اور اس چیز نے اس کو موززریلا کرتا ہے ۔

اب اسے ہموار اور چمکیلی ہونے تک یہ ایک بڑی گیند میں واپس ساننا.

موززریلا کے لیے تیار ہے ۔