MEMBUAT SAMBAL BAWANG TERASI MANTAP

in #recipe • 7 years ago (edited)

Sambal bawang terasi mantap

Bahan Utama :

• Segenggam rawit hijau dan orange atau merah
• 5 buah cabe merah keriting
• 10 butir bawang merah
• 2 butir bawang putih
• 1/2 sdt terasi bakar
• Garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdm air jeruk nipis
• Minyak Goreng Secukupnya

Langkahnya :

• Rebus cabe dan duo bawang agar lebih mudah ketika diuleg angkat dan tiriskan.

• Uleg bahan sambal berikut terasi dan garam.

• Tumis sambal dengan minyak secukupnya tambahkan daun jeruk, kaldu bubuk dan gula masak hingga harum.

• Test dan koreksi rasa matikan api tambahkan air jeruk nipis.

• Good luck.

#esteem #food #writing
7 years ago in #recipe by
$0.00
    8 votes
    Reply 0