খাসির মাংস ভোনা তৈরি রেসিপি।

in #recipelast year

সবাই কেমন আছেন আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি। আবারো আমি আপনাদের মাঝে হাজির হয়ে গেলাম। আরেকটা নতুন রেসিপি পোষ্ট শেয়ার। আজকে আমি আপনাদের সাথে খাসির মাংস ভোনা তৈরি রেসিপি শেয়ার করব। আশা করি আপনাদের সবার কাছে ভালো লাগবে।

IMG_20230702_202534.jpg

খাসির মাংস ভোনা তৈরি রেসিপি।

উপকরণ -

১।খাসির মাংস
২।পিঁয়াজ রসুন
৩।গরমসলা তেচপাতা
৪।শুঁকনো মরিচ
৫।জিরাগুঁড়া
৬।হলুদগুড়া
৭।ধনিয়া গুলো
৮।লবণ
৯।তেল

ধাপ-১
IMG_20230702_185222.jpg

IMG_20230702_180836.jpg

IMG_20230702_173009.jpg

প্রথমে পিঁয়াজ রসুন ওশুকনো মরিচ এক সাথে বেটে নিতে হবে। তারপর একে একে হলুদগুড়া জিরাগুঁড়া ওলবণ দিতে হবে।

ধাপ-২
IMG_20230702_185419.jpg

IMG_20230702_185340.jpg

এবার একটা পাতিলে মাংস দিয়ে তার মধ্যে মসলাগুলো দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে।

ধাপ-৩
IMG_20230702_185435.jpg

মাখানো হয়ে গেলে তাতে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে কষাতে হবে।

ধাপ-৪
IMG_20230702_202534.jpg

IMG_20230702_194258.jpg

IMG_20230702_190106.jpg

কষানো হয়ে গেলে তাতে পরিমাণ পানি দিয়ে ঝোল রাখতে হবে। এরপর তা নামিয়ে নিতে হবে। এভাবেই খুব সহজে তৈরি করতে পারবেন। খাসির মাংস ভোনা তৈরি রেসিপি। আশা করি আপনাদের সবার কাছে ভালো লেগেছে। সুস্থ থাকবেন। ভালো থাকবেন।