Torta fría de limón con galletas María

Hola amigos de steemit espero que estén muy bien, hoy vengo con una receta muy fácil, sencilla y deliciosa... Con muy pocos ingredientes pasemos a la preparación.

Ingredientes:

• 1 Molde ( de su preferencia).
• 1 taza de leche condensada.
• 1 taza de leche evaporada.
• 2 paquetes de galletas María.
• 250 ml de gelatina sin sabor.
• 500 ml de leche.
• ralladura de 3 limones.
• zumo de 3 limones.

Preparación:

Paso n° 1: Colocamos en la licuadora la taza de leche condensada,

• Agregamos los 250ml de gelatina sin sabor,

• Incorporamos la taza de leche evaporada,

• Agregamos 250ml de leche,

• Colocamos en nuestra licuadora el zumo de limón,

• Por último agregamos la ralladura de limón y mezclamos.

Paso n° 2: Tomamos nuestros 250 ml de leche restante y comenzamos a humedecer las galletas una a una y pasamos al molde en capas cubriendo por completo el espacio del molde.

Paso n° 3: Agregamos nuestra primera capa de mezcla y extendemos sobre todo el piso de galleta, luego colocamos otra capa de galletas y así progresivamente hasta completar.

Al terminar la última capa de galletas si lo desean colocamos unas rodajas de limón confitado, pasamos al refrigerador por 45min y luego a SERVIIIR!

Esto es todo por hoy, espero les encante, la preparen y me cuenten que tal les pareció este postre... Nos leemos en la próxima :)

Fotografías y receta de mi autoría @zurimabarcelo