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RE: Pan fried Tofu with garlic sauce ala Sichuan / Tofu mit Knoblauchsoße ala Sichuan (鱼香豆腐)
Sieht sehr lecker aus, hab ich mir gleich in meine Lesezeichen gepackt und werde es bei nächster Gelegenheit ausprobieren. Lieben Dank für das Rezept und die tolle Anleitung.
Das freut mich 😊. Als snack passt es auch sehr gut. Sichuan Gerichte sind in der Regel scharf, diesmal habe ich aber nicht scharf gemacht, da unsere Tochter auch mit gegessen hat.
Es schmeckt trotzdem sehr gut.