Орешки со сгущенкой.

in #ru7 years ago

Все наверное знают вкуснейшее печенье «Орешки» и многие его пекли. Но я хочу поделиться более простым рецептом, не требующим много процессов и дорогих продуктов.
Вот, что вам понадобиться:
Тесто:

  • 2 яйца;
  • 250 гр маргарина (можно сливочного масла);
  • 250 гр сахара;
  • 0,5 ч. л. соды + уксус;
  • 3-3,5 стакана муки;
    Крем:
  • 1б. вареной сгущенки;
  • 150гр сливочного масла;
  • 1ст. орехов (любых)

    1.Взбиваем яйца, маргарин, сахар, сода, уксус до однородной массы (чтобы растаял сахар), добавляем муку и замешиваем тесто
  1. Тесто раскладываем по формочкам и придаем форму (чем тоньше тесто, тем больше будет начинки)
    ![]([()
  2. Взбиваем сливочное масло и сгущенку
  3. Каждую половинку орешка заполняем кремом и добавляем орех
  4. Половинки соединить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    Можно наполнять орешки повидлом или другим кремом.