Enzimas… células fundamentales para la vida
Hay miles de células en la tierra, que cumplen un papel fundamental para la vida, haciéndonos ver que todas y cada una de ellas son importantes para nuestra existencia.
Muchos de nosotros tal vez no conozcamos la importancia de una enzima y obviamos su presencia en nuestro cuerpo, es por ello que es vital que conozcamos de esta célula tan importante.
Las enzimas son células encargadas de catalizar, es decir, desintegrar o descomponer alimentos, para así aprovechar las proteínas y carbohidratos de tal modo que puedan ser aprovechadas para nuestro organismo, estas células son las responsables de miles de reacciones bioquímicas en nuestro cuerpo, haciéndonos muchas veces dependiente de ellas.
Las enzimas responsables del sistema digestivo
Se dice que las enzimas se encuentran en todas las partes de nuestro cuerpo, haciendo un papel muy importante, como la digestión. Estas están presente en las saliva ayudando a la descomposición de los alimentos, así como también en el jugo gástrico y jugo pancreático, es por eso que las enzimas son las encargadas de una buena digestión.
Existen enzimas como la lactasa que es la encargada de ayudarnos a digerir el azúcar de la leche, está en muchas oportunidades es la responsable de problemas para digerir la leche. Además de la lactosa también está la lipasa que es la encargada de digerir la grasa de los alimentos, es por eso que cuando ingerimos alimentos con mucha grasa es más difícil de digerir, puesto que no tenemos las cantidades de lipasa necesarias para poder descomponerlos y asi digerirlos. Las enzimas digestivas tienden ayudar en problemas gastrointestinales, es por ello que se aconseja comer alimentos como frutas y verduras que son una gran fuente de enzimas.
Estas células se encuentras en una gran cantidad de frutas y verduras, ya que ayudan a distintos problemas, ejemplo de esto la bromelia, que es una enzima que ayuda a la cicatrización y se encuentra en la piña.
Importancia de las enzimas en los seres vivos.
Las enzimas no solo ayudan a la digestión sino también a la eliminación de toxinas, la proteasa es la enzima encarga de la pérdida de peso y la eliminación de toxinas, si esta enzima no realiza correctamente su función se puede observar retención de líquido.
La importancia de las enzimas para los humanos, radica también en el bienestar del sistema inmune, debido a que varias de estas células proteicas (enzimas) son las encargadas de mantener las defensas altas.
Por otro lado, en muchas personas se pueden observar síntomas como problemas de digestión que indican falta de enzimas, es por eso que es de vital importancia ver si presentamos acidez o hinchazón abdominal, ya que esos efectos serán causa de un déficit de enzimas producido por una mala alimentación o por ingerir una gran cantidad de medicinas.
Las enzimas son una de las células más importantes del cuerpo humano, ya que cumplen múltiples funciones dentro del sistema digestivo y del sistema inmunológico, activando los glóbulos blancos para así contrarrestar el ataque de diferentes enfermedades.
