Torta fría de queso – Marquesa cheesecake.

in #spanish7 years ago (edited)

Saludos queridos amigos, bienvenidos a mí blog donde ocasionalmente posteo mis recetas de postres favoritas, hoy quise sorprenderlos con algo diferente se trata de torta fría, lo que significa que no requiere ser horneada. Tiene un sabor suave, necesita pocos ingredientes y poco tiempo para su preparación, a continuación la receta.

Receta.

Ingredientes:

  1. Dos paquetes de galletas dulces (galletas María).

  2. Una taza de leche líquida.

  3. 200 gramos de dulce de leche (arequipe).

  4. 200 gramos de queso crema.

  5. Esencia de mantecado (opcional).

Preparación:

Agregamos una cucharada de esencia de mantecado (o la de su preferencia) a la leche líquida para aromatizarla.

En un envase haremos la base de la marquesa formando una capa de galletas, mojaremos las galletas en leche para hidratarlas y formar así la primera capa de la torta.

Realizaremos la crema para nuestra marquesa mezclando en igualdad de cantidades el queso crema y el arequipe hasta homogeneizar.

Con la mezcla resultante formaremos la segunda capa de la torta.

Alternamos capa de galletas con capa de crema hasta agotar los ingredientes. Refrigeramos por dos horas y ya estará lista nuestra torta fría de queso.

Fotos de mi autoría

¿Alguna vez han probado este postre?

Sort:  

Muy bien elaborado el post, ademas la cheesecake ye quedo espectacular.

Este post ha sido propuesto para que lo vote Cervantes. Saludos.

Gracias : )

বুক ফাটা কষ্টের একটা গান - না শুনলে চরম মিস করবেন
http://zipvale.com/Gd1h

Se ve deliciosa! Gracias como siempre por compartir tus recetas. Saludos

Gracias por apreciar mis recetas.

La preferida de mis hijos

Que bien.

¡Queeee delicia! Quiero comerme esto ya mismo je je je gracias por la receta, la pondré en práctica.

Genial seguramente te va quedar muy buena.

No lo vas a creer estaba buscando una receta de cheese cake! Hoy mismo la hago! Gracias! Se ve suculenta!

Es perfecta paar el dia del amor, que la disfrutes.

Omg deseo infinitamente intentar realizar este postreee ahhhh que dulcuraaaa muerooo

Me contenta que te haya gustado.

O.o como siempre deliciosos postres postulas por aquí jejejeje. Hace unos días me comí un torta de queso.

La torta de queso es divina, es rara no sabe a queso pero es muy buena.

Se ve muy rica y fácil de hacer. Haré la prueba. Gracias por compartir.

Si es muy facil ojala puedas hacerla.

me encanto tu receta @breili voy a intentar hacerla. Gracias por compartirla

¡Que bueno! ojala te guste el resultado.

Hola breili, yo la hago pero cambio el arequipe y queso crema por pudin de cualquier sabor. Es un postre delicioso y es más económico que hacer torta horneada que lleva muchos más ingredientes.

También he querido hacerla con pudin pero no lo he conseguido : (

Si, esta un poco difícil para conseguirlo. Pero cuando encuentres prueba con eso, queda al punto perfecto de sabor. Pero si te gusta más dulce le colocas a cada capa un poquito de leche condensada (tampoco se consigue mucho)