PIERNA DE CORDERO ASADA Y DESHUESADA

in #spanish6 years ago

Hola amigos de steemit. Hoy quiero compartir con todos ustedes otra receta.

Pierna de cordero asada y deshuesada:

Ingredientes:

  1. 1 Pierna de cordero deshuesada y amarrada.
  2. 3 Dientes de ajo en lamina.
  3. Sal y pimienta recién molida.
  4. 1 Taza de caldo de carne bajo en sodio.
  5. prepara le horno a temperatura alta o media.

Preparación:

  1. Hacer pequeños cortes en la carne de cordero e insertar las laminas de ajo.
  2. Colocar la pierna  en una rejilla sobre un recipiente del horno espolvorear con sal y pimienta recién molida.
  3. Cocinar en el horno de 40 o 45 minutos o asta la cocción deseada.
  4. servir caliente troceada en tajadas finas.  

   Receta tomada de Cocina saludable el nacional  

Fuente de imagen 

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DIOS MIOOO pero que bueno se ve eso jajajajajajajajajaja

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