Comida Yucateca : #2 BUÑUELOS DE PLATANO

in #spanish7 years ago

Hola amigos de steemit, quiero compartirles una receta que en lo personal me encanta mucho, es muy facil y barata de hacer al igual que muy deliciosa, espero les guste.
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¿Qué necesitamos?

  • 2 platanos
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharada de estracto de vainilla
  • 2 huevos
  • polvo para hornear
    • ¿Cómo se hace?

      Comenzamos aplastando los 2 platanos hasta que estos queden como papilla. Ya una ves queden como papilla le agregamos la vainilla, los dos huevos y revolvemos hasta mezclar todo perfectamente, por ultimo agregamos la harina y el polvo para hornear y continuamos mezclando, no debe quedar como masa, sino como una pasta.
      Continuamos prendiendo la estufa a fuego medio, en una sarten con bastante aceite vamos poniendo cucharadas de la mezcla hasta que estos se inflen y se doren al gusto, hay que estarlos volteando
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      Imagen

      Se acompañan con miel de abeja

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      Woow se ven deliciosos bueno receta :D

      Espero y lo prepares y te gusten a mi me encantan jaja

      Hola se ve genial, pero los platanos deben estar sancochados? y platanos como veres, pintones o maduros pero que esten duros?.sacame de la duda.....te sigo me sigues !!!, Ya vote vota por mi en mis publicaciones y visita mi blog.....

      Hola, los platanos no se sancochan y deben de estar maduros, espero hagas la receta y te guste saludos ! Te sigo ahora