#¿Cuál es el origen de los M&M’s?

Quién se hubiera imaginado que la idea de los confites de chocolate “M&M’s” nació como consecuencia de la Guerra Civil Española.

En un viaje a España, Forrest Mars encontró soldados que comían perlitas de chocolate cubiertas de azúcar para que no se derritieran.

Inspirado en esta idea, el Sr. Mars de regreso a su país empezó a investigar con esta posibilidad, hasta que dio con la receta ideal de unos confites de chocolates, que al recubrirlos con una capa de protectora esta evitaba que el chocolate se derritiese en la mano antes de ser consumido.

Invirtió en el proyecto y fusionó su empresa familiar a la de Bruce Murray (uno de los presidentes de Hershey Chocolate Company) y de la inicial de ambos apellidos salió el nombre de las chocolatinas más populares del mundo: M&M’s.

Se pusieron a la venta por primera vez en 1941.

En un principio la capa protectora era de color marrón (el mismo que el chocolate del interior) pero en 1960, a los tradicionales confites de maní se le agregaron tres nuevos colores: rojo, verde y amarillo.