La frescura de la hierba buena con la acidez del limón, agua bien fría y obtienes una bebida deliciosa y refrescante para cuando las temperaturas altas o la actividad física hacen de las suyas. Amo esta combinación, ideal también acompañar alimentos pesados o difícil de digerir, por las propiedades digestivas de la hierba buena. Vamos a la cocina, busca los ingredientes, prepara la mesa que ya vamos a la preparación.

Ingredientes

• Hierba buena
• Limón
• Agua
• azúcar
• Hielo (si lo quieres hacer granizado)

Nota: no te coloco cantidades para que utilices las que desees. Para un litro de agua puedes usar un limón grande, 100gr de hierba buena, cantidad necesaria de azúcar para endulzar y listo.

Preparación

• Lavar bien la hierba buena y el limón. Retirar todas las hojas de la hierba buena.
• En una licuadora colocar las hojas de hierba buena, el agua bien fría y el jugo de limón.
• Licuar por lo suficiente hasta que la hierba buena este lo mas triturada posible.

• Con ayuda de un colador, colar para retirar restos de las hijas de hierba buena.
• Endulzar a tu preferencia y servir.
• Si lo deseas granizado, agrega hielo a la licuadora.

_{Todas las fotografías fueron tomadas por mí, con un teléfono Xiaomi Redmi 7, sin edición alguna. Solo fueron comprimidas para facilitar la visualización del contenido. El separador es una imagen CCO cortada tomada de aquí}