Alimentación saludable: La Cena

Buenos días steemians

Hoy quería hablarles de los malos hábitos alimenticios de la sociedad española.

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En este caso quiero centrarme en la cena ya que en general llevamos a cabo cenas copiosas y con alimentos no muy recomendados.

Si tenemos en cuenta los hábitos de vida de la sociedad actual por las noches llevamos a cabo una menor actividad, por lo tanto deberíamos llevar a cabo cenas poco copiosas y en las que abunden los alimentos de origen vegetal junto con proteínas de buena calidad.

Es recomendable no comer justo antes de meterse en la cama y realizar una cena liviana a ser posible que no esté condimentada con picantes.

Durante la cena se desaconseja la toma de bebidas excitantes, los refrescos azucarados y la ingesta de bebidas alcohólicas.

Una vez expuestos estos consejos básicos les describiré los alimentos aconsejables y los prohibidos para llevar a cabo una cena saludable.

Alimentos desaconsejables o prohibidos:

• Intentaremos evitar todo tipo de alimentos procesados, estos tienen un alto contenido en grasas saturadas.

Entre los más consumidos estarían las pizzas, los snacks, diferentes precocinados o la comida fast food como hamburguesas, perritos etc..

• Se desaconseja tomar carne procesada o embutidos.

• Totalmente desaconsejable la ingesta de alimentos altamente azucarados, como la bollería industrial, los cereales, los lácteos, los zumos envasados, las galletas o los helados.

Ahora pasamos a los alimentos aconsejables o permitidos para llevar a cabo una cena saludable y equilibrada

• Las verduras, los tubérculos, las legumbres, los huevos, el pescado y la carne de calidad baja en grasas.

• Los cereales integrales y frutos secos.

• Aceite de Oliva Virgen extra como grasa principal tanto para freír como para aliños.

Espero les haya gustado este pequeño aporte y ya saben realicen cenas poco copiosas y con alimentos saludables.

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Un saludo