Nutritivos germinados en 5 días
Hola Steemians, yo de vuelta por aquí, la cuarentena ha sido de muchos aprendizajes y uno de ellos es intentar producir parte de mis alimentos; por ello quise comenzar con estos sencillos germinados y compartirlos con ustedes en mi blog.
Ajá esta es la parte útil para ustedes les explico paso a paso cómo hacerlos solo necesitaran estos materiales, si no tienen un cautín pueden sustituirlo por un instrumento con punta caliente o un alambre.
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Paso a paso:
Tome 3 cucharadas de unos frijoles bayos que estaban abandonados en el fondo de la despensa.
Los coloque en un colador y me aseguré que no tuvieran residuos ni piedras.
Los introduje en una botella plástica de 2Lts.
Cubrí de agua hasta pasar 4 dedos, al cabo de 8 horas, cambie el agua y perfore el envase para mantener la entrada de oxígeno.
Durante los siguientes 4 días continuos cambie el agua dos veces al día, lo mantuve en posición horizontal para que drenarán el exceso de agua.
Supe que estaba listo cuando aumentaron su tamaño lo suficiente para quedar inmóviles en el contenedor.
Corte con tijeras el contenedor.
Vacie el contenido en un colador de pasta.
Y terminaron ricos y crujientes en el arroz estilo chino que hice para almorzar.
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Conectando con el elemento tierra, observé el milagro de la vida y me lleno de gratitud, honrar a nuestro planeta que nos nutre y sustenta.
Hasta un próximo post besos y buenos augurios.
Con amor...
Made
💋
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