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RE: ¿Cómo debe ser la formación académica de los ingenieros de alimentos? // Percepción personal
Gran post muy reflexivo e interesante debido a que la alimentación no es un juego y que cada hambito de la vida requiere de grandes profesionales en la materia, saludos.
Si la alimentación y generación de alimentos es un tópico muy importante para considerar siempre y en especial en estos momentos, es por ello de la importancia de nuestro rol como futuros ingenieros de alimentos. Saludos y gracias por comentar.