Deliciosas Albondigas De Lentejas y Carnes En Salsa De Tomate

in #spanish7 years ago

Quiero compartir esta receta con ustedes, si les gusta la pueden hacer en casa porque en realidad es muy sencilla de hacer

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Ingredientes:

°lentejas (ya hervidas)
°verduras
°tomates
°papas
°condimentos
°sal
°mantequilla
°Carne Molida
° Salsa de ajo
°Salsa de Soya
°2 huevos
°una cabeza de ajo
°cebolla
°harina de trigo

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Preparacion:

° Picamos las verduras

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° Rayamos las papas

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°Picamos cebolla

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°Ya tenemos toda la verdura picada

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°Procedemos a echarla en un recipiente añadiendole todos lo condimentos

*Ajo en salsa

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*Salsa de Soya

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°Machacamos ajo con una piedra

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° Añadimos la carne molida

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°Añadimos las lentejas (hervidas)

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°Añadimos los 2 huevos

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°Añadimos harina de trigo para proceder a amasar

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°Añadimos un poco de harina en un plato, y procedemos a hacer nuestras albondigas.

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° Le añadimos mantequilla al molde para que las albondigas no se peguen

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°Colocamos nuestras albondigas en el molde

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°Las llevamos al horno

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°Procedemos a hacer nuestra salsa

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°Colocamos todo los ingrediente en la licuadora

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°Le añadimos los condimentos y batimos

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°Colocamos la salsa en un sarten para cocinarla un poco

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° y por ultimo se la vamos a vertir encima de las albondigas

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Espero y les guste mi post ya que lo hice con mucho esfuerzo, si preparacion es un poco larga pero son deliciosas, hasta la proxima, bendiciones!!