Camote en piloncillo / Dulce postre mexicano / Food dessert
Camote en dulce
Hola! Comenzaré con la comida y postres que hay en México para las fechas del Día de muertos! Uno de mis favoritos como postre para estos días es el camote en dulce de piloncillo, una delicia muy sencilla de preparar, en otros países el camote se puede llamar papa o patata dulce, hay de color blanco naranja o amarillo y morado.
Este postre es más rico cuando esta recien hecho y en mi opinión el más sabroso es el camote blanco.
Qué necesitas?
1 kilo de camotes de tu preferencia
1/2 kilo de piloncillo
1 taza pequeña de agua
canela
Cómo se prepara?
Se lavan bien los camotes
En una olla se pone el agua, el piloncillo una pizca de canela o una o dos palitos de canela y los camotes (puedes cortarlos en trozos o dejarlos enteros), se coloca la tapa de la olla y se deja cocer a fuego bajo por 30 minutos, durante este tiempo hay que vigilar que no se vaya a evaporar todo el dulce y que los camotes queden bien cocidos.
Listo! Pasado ese tiempo puedes servirlos y esperar a que se enfríen un poco para poder comerlos :)
Así lo preparamos en casa, apenas ayer lo comí y wooow delicioso, rápido de hacer con pocos ingredientes :) una delicia para estas fechas!
se ve rico
De verdad es muy bueno :)
entonces solo lo comes para el dia de los muertos o tambien otros dias?
Congratulations @newdaily! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPLove the creativity! best wishes.
Thank you very much :)
This post has been ranked within the top 10 most undervalued posts in the first half of Oct 21. We estimate that this post is undervalued by $97.80 as compared to a scenario in which every voter had an equal say.
See the full rankings and details in The Daily Tribune: Oct 21 - Part I. You can also read about some of our methodology, data analysis and technical details in our initial post.
If you are the author and would prefer not to receive these comments, simply reply "Stop" to this comment.
Congratulations @newdaily! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCongratulations @newdaily!
Your post was mentioned in the hit parade in the following category: