Delicias curadas
Estas imágenes fueron tomadas entre sabores y olores que invaden la plaza mayor en estos día festivos. Muchos de los fabricantes más prestigioso de quesos de la región presentan sus productos elaborados donde la imaginación y las novedades sorprenden siempre a las personas que visitan este acontecimiento.
![P5032730.JPG](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQGNNQaMPF7zD8vEZmUow2Cgn7SVoKU8UEZ2J9SNXTZLn/P5032730.JPG)
Personalmente la estrella de los quesos sin desmerecer para nada a los otros y como una cuestión de gusto personal es la Torta del Casar. Queso crema que ha ganado ya varios premios internacionales por su exquisita elaboración, su textura, densidad, olor y cremosidad. Queso cremoso especial para untar, de olor y sabor intenso elaborado con leche de oveja. También en alta cocina es usado para matizar sabores de algunas carnes dándole un toque único e indescriptible a las mismas.
![P5032666.JPG](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcdGe2u66xuKAHKy3cCGf9SkmDCtSjP61zukxXeTxvA8p/P5032666.JPG)
Uno de los acontecimientos más sorprendentes y alucinantes de esta región de España donde vivo es la fiesta del queso de la localidad cacereña de Trujillo. Entre zonas de dehesas, extensiones importantes de pastos de ganado ovino y vacuno, zonas de montaña hacia el norte de la provincia; la región presenta muchas características que la hace única y exclusiva en esta especialidad culinaria.
![P5032664.JPG](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmchw8szQA2UR1vHjHqsBntV3EvvypkWXaCuDp29CEoMNd/P5032664.JPG)
![ironpagebreak.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUSJ6Dp99Sy9vJ2Xm8zVhiFuaiwPV2LJ6Rr7otnhiTF98/ironpagebreak.png)
Categoría | Phototalent |
Ajustes | ISO-100 f/5.6 1/100 |
Cámara | Nikon D7100 |
Lente | Nikkor |
Localización | Cáceres - España |
![ironpagebreak.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUSJ6Dp99Sy9vJ2Xm8zVhiFuaiwPV2LJ6Rr7otnhiTF98/ironpagebreak.png)
![oscarps qw.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWC4eqzKVfcC4xWjHYz44ucYz6rMq9k9BQ4jgT96zDii8/oscarps%20qw.png)
@phototalent Independent project
Image ©oscarps. All Rights Reserved.
Original content by @oscarps
![P2250955 - copia.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRBuNkXfsqRnmamhbYx89DEvaesfqx1icEk5KKAuv3grK/P2250955%20-%20copia.jpg)
Trabajos fotográficos realizados en formato RAW.
Imágenes editadas y convertidas a formato JPG con Photoshop CC por @oscarps
![ironpagebreak.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUSJ6Dp99Sy9vJ2Xm8zVhiFuaiwPV2LJ6Rr7otnhiTF98/ironpagebreak.png)
![DSC_1411.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmYkMnQxdMiAxxGEJtXnPmGSHLR14FtWichSkgYc73QR7Y/DSC_1411.jpg)