Producción Ovina

in #spanish7 years ago (edited)

Hola, amigos de la comunidad de Steemit. En esta ocasión les voy hablar un poco sobre los ovino, (ovejas).

La cría de la especie caprina y ovina desde hace muchos años ha estado asociada a sectores marginales y a los países más pobres, donde la producción de leche y carne se destina principalmente al autoconsumo.

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Sin embargo, la baja productividad de la especie ovina en el país, se debe a que la mayoría de las explotaciones son extensivas, con muy poca organización de producción, comercialización y baja tecnología, aunque la producción de esta especie puede aumentar notablemente mediante los cambios que se den al manejo de la producción, lo que permitiría mantener niveles productivos estables a través del tiempo, el cual otorgaría beneficios a las empresas dedicadas a la transformación de productos cárnicos de origen ovino y así mejorar del nivel de vida de los productores.

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Algunas ventajas de producir ovejas en el trópico son su fácil manejo ya que requieren poco equipamiento e instalaciones costosas, consumen eficientemente pastos rústicos, controlan malezas, requieren de poca suplementación, proporcionan proteínas de origen animal al país, además de que se dispone en el mismo con una variedad de razas y mestizos.

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Como desventajas podemos decir que son animales propensos a fácil depredación, requieren mejores cercas que el ganado vacuno y son extremadamente sensibles a los parásitos, en las zonas donde se explota no existe cultura forrajera.
Espero recibir su apoyo y sus sugerencias.
¡Hasta la próxima!