UN APERITIVO DISTINTO A BASE DE PESCADO... ANTISPASTO DE SARDINAS!!

in #spanish6 years ago (edited)

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APERITIVOS:

Anticipo o pequeña muestra de algo que sirve para dar una idea de lo que puede ocurrir. Es una definición muy directa a lo que es esta receta es, un abre bocas.

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ANTISPASTO DE SARDINAS.

INGREDIENTES:

2 Latas de sardinas en aceite vegetal.
1 Cebolla grande.
100 grs. de ajidulce.
1 Zanahoria mediana.
½ tz. de aceite.
½ tz. de vinagre.
½ tz. del liquido de las sardinas.
1 cdta. de laurel.
Sal y pimienta al gusto.

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PREPARACIÓN:

En una olla ponemos el aceite a calentar y agregamos los aliños picados en tiras julianas a sofreír por 2 minutos, luego vamos poniendo los líquidos y dejamos cocinar por 3 minutos mas. Por ultimo agregamos las sardinas removiendo poco a poco para que no se rompa tanto la sardina.

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Esta receta la prepare por petición de mi Padre, lo normal que siempre la he realizado es de atún pero el no la quería de atún sino de sardinas, no voy a negar que al principio no me gustaba la idea, al tenerla lista cambio mi manera de pensar de esta receta. Bueno amigos de Steemit espero les guste, es sencilla, rápida y sabrosa.

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TE LLEGAN INVITADOS A CASA Y NO SABES QUE BRINDAR SIN SALIR DE TU DIETA... AQUÍ TE TENGO LA SOLUCIÓN!

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Sort:  

Saludos Buena receta super fácil de hacer y saludable

Hola! Si Lismari es facil y sabrosa, te la recomiendo!