La alimentación correcta para corredores de corta y media distancia:

Ultimamente he estado investigando..y la clave en el trabajo de preparación es englobar la mayor cantidad posible de elementos que intervienen en el proceso de preparación.
La mayoría de los deportistas tienen entrenadores que les planifican su entrenamiento.
Eso no es una preparación, en la cual, intervienen desde la gestión de “factores emocionales” del deportista hasta la variable “recuperación” como elemento clave del proceso.
Sin recuperación no hay rendimiento.
Las pautas principales para corredores de corta y media distancia.
Durante la mayor parte de la temporada es muy importante llevar a cabo una alimentación variada con recomendaciones enfocadas hacia la salud del deportista, ya que un deportista enfermo y con carencias difícilmente va a rendir. Una vez que se acerca el momento precompetitivo y competitivo la dieta va enfocada directamente a disminuir el % de grasa corporal del deportista ya que con un peso corporal menor su rendimiento será mayor.
Para ello, se reducirán los macronutrientes energéticos como las grasas totales menos los ácidos grasos esenciales y en cuanto a carbohidratos reducir sobre todo los carbohidratos simples de alto índice glucémico.

¿Qué diferencia existe entre corredores de 400m o 800m y corredores de media distancia como un 10km o una media maratón?

La gran diferencia a la hora de preparar una prueba de 400, 800, 10 km o 21 km son las vías energéticas y los requerimientos fisiológicos que va a demandar al atleta dicha prueba en esfuerzo máximo. Para una prueba de 400 metros que un atleta la realiza la contribución aeróbica ronda el 43% mientras que la anaeróbica el 57%. En una prueba de 800 metros la contribución aeróbica ronda el 66% mientras que la anaeróbica es del 34%. Para pruebas de 10 km la contribución aeróbica es del 95% y en media maratón la contribución aeróbica es del 99%.

Mis recomendaciones para un atleta que no compite a nivel profesional son las siguientes:

Alguien que trabaja durante el día, tiene una familia etc. pero a la vez tiene una carga importante en cuanto a entrenamiento.
Un porcentaje elevado de deportistas amateur somete a su organismo a un esfuerzo máximo. Por tanto aunque su nivel de rendimiento no sea elevado, su nivel de esfuerzo es muy parecido al deportista de alto nivel.
Decir que los complementos alimenticios complementan la alimentación, nunca la sustituyen.
La ingesta diaria de un complejo vitamínico-mineral completo es muy importante, ya que es muy fácil tener carencias de micronutrientes.
Para el deportista amateur es muy recomendable, además del complejo vitamínico-mineral, la ingesta después de un entrenamiento de un complemento nutricional que contenga carbohidratos, proteínas y creatina recuperando más rápido los depósitos de glucógeno, fosfocreatina y reparación de fibras musculares, acelerando la recuperación 3-5 horas respecto a la que se obtendría con los alimentos, debido a la duración del proceso digestivo.
Una mejor dieta y el correcto uso de suplementos puede reducir o prevenir las lesiones
A la hora de reducir o prevenir lesiones decir que el organismo necesita agua, oxígeno, comida y descanso para poder vivir y regenerarse. La clave es que el atleta debe satisfacer sus necesidades nutricionales tanto con una alimentación variada y equilibrada como con los complementos alimenticios necesarios y el debido descanso, permitiendo que todo el organismo funcione y se regenere constantemente. Siendo la prevención la mejor estrategia.
Un viejo refrán dice: “La salud no lo es todo pero sin ella, todo lo demás es nada”, un entrenamiento adecuado, una alimentación adaptada a las necesidades individuales y una suplementación acorde a los requerimientos físiológicos favorecerá tener un mejor estado de salud y un mayor rendimiento, ya que tanto el entrenamiento como la competición de 400 y 800 metros presentan un alto componente anaeróbico y por tanto catabólico-degenerativo.
Muchas gracias.