Salsa Holandesa | Receta casera

¿Sabías que? La salsa holandesa es originaria de Francia, su nombre se debe a la creencia de que imita a una salsa de la cocina holandesa y también se conoce por salsa Isigny. Es ideal para acompañar platillos de pescado y marisco, también se sirve habitualmente sobre verduras y se gratina ligeramente, así como también acompaña una receta muy popular; Huevos Benedictine.

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