THE DIARY GAME: 21 / 04 / 2021 - / SteemVenezuela / Por @renzojose

Feliz día amigos de la comunidad STEEMIANA, hoy me levante temprano como siempre, a las 3:45 am., fui al baño para acicalarme, pero como es rutina debo cumplir con muchas labores, en este caso activar la bomba de agua para que surta la casa. Como en la comunidad existen problemas de agua, debo llenar el tanque de la poceta, y el pipote. También debo obtener agua filtrada para beber.

EJERCICIOS:

ESTIRAMIENTO

Y LOS EJERCICIOS DE FITNESS

Antes de iniciar las actividades del día debo realizar varios ejercicios para tonificar los músculos, es bueno realizarlo a lo FITNESS, te da resistencia, en este caso “flexiones de codo, sentadillas, abdominales, movimientos de los brazos, serrando y abriendo las manos, y movimientos con las muñecas.

DESAYUNO:

Terminado esto, me dirijo la cocina para preparar el café y ver que tengo en la despensa para el desayuno, para mí y mi esposa. Hoy debemos ir al odontólogo, ya que ella tiene problemas con una pieza dental.

1. Encontré harina artesanal, esta es muy buena, de calidad.
2. En la nevera tome una presa pequeña de pollo.
3. tomate, cebolla, ají, ajo, y prepare el pollo salteado con esos ingredientes.

Arme tres arepas una para mi persona, otra para mi esposa y una para mi hija menor.

DESAYUNAMOS:

SALIDA:

Enseguida nos vestimos para dirigirnos a cooperativa LA TRINIDAD, donde se encuentra el consultorio odontológico, entre los pacientes fue la número 5.

Después de la atención recibida nos dirigimos al centro de la cuidad para comprar ciertos artículos personales. Con todo este recorrido tardamos aproximadamente 3 horas.

ALMUERZO:

Son las 11:00 am y me dispongo a realizar el almuerzo, en esta ocasión prepararé espagueti con pollo en salsa y tajadas. Los ingredientes son:
• Pollo.
• Zanahoria.
• Papas.
• Tomate.
• Cebolla.
• Ají y ajo.
• Plátano.
• Pasta.
• sal

PREPARADO DEL POLLO CON LA SALSA

CORTAR LOS INGREDIENTES:

ALIÑOS

Se cortan los ingredientes muy finos:
• La cebolla, tomate, ají y ajo.
• Cortar el pollo en trozos y lavarlo muy bien, y luego se

• Cortar la papa y la zanahoria.

LISTO TODO LOS INGREDIENTES

A cocinar...

COCIMIENTO:

• Sellar el pollo con sal y pimienta. Sacarlo el pollo del sartén, para sofreír los aliños.
• Sofreír el ají, ajo, cebolla y el tomate conjuntamente.
• Luego colocar la papa y zanahoria, cocinar un poco.
• Por último colocar el pollo, integrar, colocar agua suficiente y dejar cocinar a fuego lento.

PREPARADO DE LA PASTA

• Hervir el agua.
• Agregar sal.
• Colocar la pasta, hasta cocinar al dente.

EMPLATADO DEL ALMUERZO

Este plato posee la pasta con el pollo y su salsa, acompañado con plátanos “tajadas”

ALMORZANDO

Después de una mañana agitada no hay mejor que un almuerzo rico en proteínas, carbohidratos, verduras y pan.
Ahora a descansar después del almuerzo, para dentro de una hora organizarme para corregir las evaluaciones de mis estudiantes.

CORRIGIENDO LAS EVALUACIONES DE MIS ESTUDIANTES

Trabajo en educación, soy docente con 23 años de servicios, y después de una larga jornada como docente de aula, coordinador de informática, jefe de seccional, coordinador del departamento de Evaluación y Control de Estudio, Subdirector Administrativo, en estos pocos años de servicio que me quedan renuncié para terminar esta jornada como Docente de Aula.
Estoy revisando evaluaciones a los Estudiantes de 3er año, 4to. Año y 5to años, en materia relacionada con informática,. Soy graduado en la UDO, en Licenciado en Educación Mención Técnica Mercantil, precursor de la Informática en mi Institución, y Especialista en Educación Básica y en Supervisión y Dirección..

Agradecido por la comunidad de @steemvenezuela por apoyar nuestra iniciativa de colocar nuestros proyectos de vida. También agradezco a @steemcurator01 y @steemcurator02 por el apoyo a la plataforma, gracias.

“Hay hombres que luchan un día y son buenos. Hay otros que luchan un año y son mejores. Hay quienes luchan muchos años y son muy buenos. Pero hay los que luchan toda la vida: esos son los imprescindibles" BERTOLT BRECHT

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