寿司の食材と調理の仕組み

in #sushi3 years ago

寿司を巻く方法寿司は伝統的な方法で包むことができます,すなわち.巻き寿司と呼ばれ、これは海苔の紙の上に米のいずれかで寿司を包むことによ 海苔の各シートに米のカップを置くことができ、海苔の端の上に少しスペースを残して簡単に包むことができるので、多くの米を使用することはお勧め 米の上に追加するすべての成分を追加します。 寿司の上に竹の部分の底を上げ、成分をよく絞って円筒形に包み始めます。 最後に寿司をラップし、海苔の葉の上から約2.54cmを残して、それを修正するために少し冷たい水で閉じて密封するために、それは軽く成分をインストー 2つの等しい部分に寿司の切れを切って下さい、各部分は3つのより小さい部分に、寿司の6部分を得、よい切口を得るために切られたときナイフは水 皿に寿司の部分を提供し、醤油、わさびペーストや漬け生姜と一緒にそれを食べる。

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