ข้าวต้มมัด+ข้าวเหนียวลืมผัว🍰

in #thai7 years ago

วันนี้บีก็ยังคงทำงานอีกเช่นเคยคะ
ก่อนจะเปิดร้านบีก็แวะหาอะไรรองท้องกันก่อนคะ ตอนแรกจะซื้อของกินในตลาดมาเก็บไว้ทานแต่วันนี้มีแต่ร้านขายไก่ทอดที่เปิดขายอยู่แค่ร้านเดียว บีเลยเปลี่ยนใจมาหาอะไรทานที่Family Martแถวๆร้านที่บีทำงานเอาแทนแล้วกันคะ บีซื้อขนมและของที่จะเก็บไว้ทานจนครบแล้วก็มาจ่ายเงินที่เคาท์เตอร์คะ แต่บีสังเกตุเห็นมีสินค้าแนะนำตั่งอยู่แถมชื่อก็ดูแปลกมากๆคะมันก็คือ ข้าวต้มมัด+ข้าวเหนียวลืมผัว
image
แค่ชื่อก็สะดุดตาแล้วละคะ ตอนแรกที่บีเห็นคิดว่าคงเป็นการตั่งชื่อให้ดูน่าทานและเพิ่มความสนใจต่อสินค้านี้ แต่พอบีลองอ่านที่ข้างหลังแพ็คเก็ตก็ได้ทราบว่าข้าวต้มมันอันนี้ทำจากข้าวเหนียวที่ชื่อว่า ข้าวเหนียวลืมผัวจริงๆเพิ่งจะทราบก็ตอนนี้นี่แหลาะคะว่ามันมีข้าวเหนียวชนิดนี้อยู่ด้วย บีจึงซื้อมาลองทาน1กล่องคะราคา32บาทราคาแอบแพงไปหน่อยนะคะสำหรับข้าวต้มมัดหนึ่งคู่แบบนี้ แต่จริงคือบีอยากลองชิมรสชาติของข้าวเหนียวลืมผัวมากกว่าคะว่ารสชาติของมันจะเป็นอย่างไร จะอร่อยสมกับราคาที่ซื้อหรือเปล่านะ
image
หลังจากเกาะกล่องออกมา ก็เป็นเหมือนข้าวต้มมัดธรรมดาคะคือมีใบกล้วยห่อมาสองชั้น แล้วเป็นตัวข้าวเหนียวสีดำ และมีใส่กล้วยตรงกลางดูๆไปก็จะบอกว่าเหมือนกับข้าวต้มมัดทั้วๆไปนี้แหลาะคะ แต่พอลองชิมรสชาติก็ไม่ได้ถือว่าอร่อยหรือแย่นะคะ ข้าวเหนียวจะแชะๆไม่ค่อยหวานและมันสักเท่าไหร่ ส่วนใส่กล้วยตรงกลางแอบผิดหวังนิดนึงคะเพราะใส่กล้วยมาชิ้นเล็กมากคะแบบนี้แล้วบีต้องทานกี่ชิ้นกันละคะถึงจะอิ่มเนี๊ยะ หลังจากทานเสร็จบีหาข้อมูลเพิ่มเติมมาคะเกี่ยวกับข้าวเหนียวลืมผัว ข้าวเหนียวชนิดนี้เป็นข้าวสายพันธุ์ข้าวไร่โบราณชนิดหนึ่ง จะปลูกันในที่ๆมีอากาศหนาวตลอดทั้งปี มีีการปลูกข้าวชนิดนี้แยะที่สุดในจังหวัดตากและจังหวัดเพชรบูรณ์ และที่มันชื่อว่าข้าวเหนียวลืมผัวก็เพราะว่าอร่อยจนทานคนเดียวทั้งหมดลืมเก็บไว้ให้สามีทานคะ