กินส้มตำหัวขึ้นฉ่ายใช้แทนมะละกอ Celeriac Salad!

in #thai5 years ago

DSC00200.JPG

สวัสดีเพื่อนพี่น้อง Steemit ทุกคนนะคะ วันนี้มาเสนอเมนูโปรดของคนไทยเรา และฝรั่งก็ชอบด้วย เนื่องจากเราอยู่เนเธอร์แลนด์ ของกินต่าง ๆ อาจจะไม่ได้หาง่ายและราคาถูกเหมือนบ้านเรา จริง ๆเคยแชร์เกี่ยวกับการทำส้มตำด้วยหัวขึ้นฉ่ายไปแล้วเมื่อปีที่แล้ว แต่วันนี้จะมาเเชร์อีกรอบนะคะ เผื่อใครที่ยังไม่ได้ลองสนใจอยากลอง Celeriac หัวขึ้นฉ่ายฝรั่ง หรือในภาษาดัตช์ Knolselderij รูปร่างหน้าตาอาจจะดูไม่น่ากิน มีลักษณะกลม มีรากแก้วแล้วรากฝอย ๆ สีน้ำตาลอ่อน ผิวไม่เรียบ มีกลิ่นหอม รสหวานอร่อยดี แถมราคาถูกกว่ามะละกอที่นี่มาก ราคาลูกละ 1.89 ยูโร ประมาณ 60 บาท แต่ถ้าราคามะละกอก็อาจจะประมาณ ลูกละ 200-400กว่าบาทเลย
DSC00204.JPG

วีธีการทำก็เหมือนเราทำส้มตำปกติเลย จะบอกว่ารสชาติอร่อยไม่แพ้มะละกอเลยนะ มีประโยชน์มากด้วย

DSC00207.JPG

พอทำเสร็จหน้าตาน่าทานใช่ไหม :) นี่ก็เป็นวิถีชีวิตคนที่อยู่เมืองนอก อยากกินอะไรที่หาง่าย ๆ หรือไปร้านอาหารตามสั่ง ก็ต้องมาทำเอง จากที่ไม่ค่อยได้เข้าครัวเลย แต่มาอยู่ที่นี่จะต้องฝึกทำในสิ่งที่ไม่เคย และอยากกินมากๆ

วันนี้ก็มาฝากโพสต์เท่านี้ก่อนนะคะ
ขอบคุณทุกคนที่มาโหวตให้กันนะคะ แล้วพบกันใหม่โพสต์หน้าค่ะ

Thanks for your visit & votes :)
I hope you have a good day and see you next post!
Love Love,

Miko

https://www.facebook.com/mikosays/
https://www.youtube.com/c/mikosays

Sort:  

พี่ใช้แครอทจ้า ถูกและหาซื่อง่ายมาก

Posted using Partiko iOS

ใช่ ๆค่ะ ตำแครอทก็อร่อย ๆดี ๆ ^____^

พี่หิ้วครกมากจากไทยด้วยละ อิอิ

Posted using Partiko iOS

Congratulations @mikosays! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You published more than 100 posts. Your next target is to reach 150 posts.

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!