"ขออีกจาน"ที่กินแล้วต้องขออีก By เชฟเอก ขอนแก่น

🙇🏻5555+ฟังแล้วงงเลยหรือเปล่าครับ เพื่อนๆ แต่มีจริงๆนะครับ และเป็น
เมนูที่ขายดีมากเสียด้วยจนต้อง"ขออีกจาน" สมชื่อครับ..ครับ...

🙏สวัสดีครับเพื่อนๆและพี่น้อง Steemit ทุกคน วันนี้ก็เอาเมนูเก๋ ๆ แปลกๆ เก่าๆ
เก๋าๆ หรือเท่ห์ๆ มาฝากกันอีกครับ... หลังจากที่ไปเสาะหาแล้วลองเอามาทำกิน
และก็โอเค..จึงเอามาเขียนเพื่อให้เพื่อนๆได้อ่านกัน เมนูนี้เหมาะกับการเป็น
กับแกล้ม หรือเป็น สแน็ค กินเล่นๆเวลาว่าง ทำไม่ยากครับ..รับลอง ติดใจ
เเละ"ขออีกจานแน่นอน...

➡️มาดูส่วนผสม"ขออีกจาน"กันก่อนครับ

• กระเพาะปลาทอดกรอบ
  -ปลาหมึกแห้งทอกรอบ (หรือจะ
  เป็นปลากรอบ )ก็ได้ครับ
  -เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
  -กุ้งแห้งทอด พอกรอบ ระวังไหม้ะครับ
  -ใบมะกูดทอดกรอบ
  -พริกขี้หนูแห้งทอด
  -หอมเจียว(กรอบ)
  -พริกไทยอ่อน คลุกแป้ง เล็กน้อย แล้วทอดพอสุก
  -และกระเทียม หั่นบางๆ คลุกแป้งมันหรือแป้งข้าว
  โดยทอดพอกรอบ

*ปริมาณเท่ากันหรือตามใจชอบเพราะกินได้ทุกอย่างครับ

➡️ต่อไปก็เครื่องปรุงครับ

-พริกไทย
-เกลือ
-นำ้ตาลทราย
-ซีอิ้วขาว
-ซอสปรุงรส
-รสดีผง
และผงพะโล้ นิดหน่อย
เท่านี้ครับ (** บางอย่างอะไร
ไม่มีไม่ต้องใส่ หรือเอาอย่
างอื่นแทนได้ที่ไกล้เคียงกัน)

➡️ต่อไปก็บรรเลงเลยครับ

ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่นำ้มันเล็กน้อย
ใส่ของที่ทอดไว้แล้วที่บอกมาตอนต้นลงกระทะ ให้หมด
แล้วโรยนำ้ตาล เกลือ พริกไทย รสดี แล้วคลุกให้ทั่ว
ด้วยไฟอ่อนเหมือนเดิม เสร็จแล้วปรุงรส ซอสปรุงรสและซี
อิ้วขาว ผัดต่ออีกซักหน่อย และโรยด้วยผงพะโล้ แล้วคลุก
ให้ทั่วเป็นอันเสร็จสิ้น

แค่นี้เหละครับ "ขออีกจาน" รับรองครับอร่อยจนต้องดูดนิ้วกันเลยทีเดียว
ลองทำดูครับเพื่อนๆ ว่าจะขออีจานหรือป่าว...

ท้ายนี้ก้เอามาฝากกันอ่านเพียงเท่านี้ครับ เดี่ยวผมต้องรีบไปกินก่อนครับเพื่อนๆ
เดี่ยวหมด!!!........
🗣️ เฮ้ยยยยย!!! ขออีกจานก็มาแล้ว ยังงั้นต้อง "ขออีกกลมซิวะ!"
เชฟ เอก!!!555555
ขอบคุณครับ ที่ให้กำลังใจกันมาโดยตลอด

Thank you for your support
Comments, Resteem and Votes ❤️
(ขออภัยครับที่บางคำไม่สุภาพ และเขียนเกี่ยวกับเหล้า ไม่ได้มี
เจตนาส่งเสริมครับแต่เพี่ออรรรส และสุทรี ในการเขียนเท่านั้น ขอบคุณครับ)

https://web.facebook.com/m.r.eaksiam #เอกรู้สึกอัจศรรย์