江戸川ラーメン角久(葛西)へ！ ［ ラーメン 並］750円
Q.当てはまりますか？
・葛西駅にいる人🙋♀️
・1992年創業の雰囲気を味わいたい人🙋♂️
・ご飯に合うスープが飲みたい人🙋♀️
江戸川ラーメン角久(葛西)へ！ ［ ラーメン 並］750円
江戸川ラーメン角久 03-3341-1462 東京都新宿区市谷台町8-2 ルシエール ハル 1Ｆ https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13065976/
再訪
家系ラーメンのようで家系じゃない…
地元の人は知っている。
江戸ラー
食券はありません 昭和の時代からありそうな雰囲気
麺:太麺。もっちり感 少なめ。飲んだ後にちょうど良い。
スープ:豚骨醤油。粘度が低く、軽いような重いような独特な家系でないこのスープ。江戸川ラーメンのスープ。
チャーシュー：モモ。厚み普通。赤身。脂身
なし
ほうれん草や海苔がスープに会う。
そしてご飯にも合うスープ なんだか、あの頃に帰れる懐かしい店でした。
駅からはかなり遠いので地元の人がほとんどですね。
・店の雰囲気:ラーメン屋っぽい、騒ぐと怒られる。暑い
・接客:厳しい。でも美味しいからまた行きます。
👫行列なし
江戸川ラーメン角久 03-3341-1462 東京都新宿区市谷台町8-2 ルシエール ハル 1Ｆ