Torta de Zanahorias con crema de queso crema.

in #torta7 years ago

Hola amigos de Steemit.
Hoy les traigo una deliciosa receta de torta de zanahorias con crema de queso crema.

Ingredientes:
2 Zanahorias grandes rallada.
2 tazas de harina.
1 taza de azúcar.
1 1/4 de taza de aceite.
4 huevos.
1/2 cucharadita de sal.
1 cucharada de canela.
1 cucharadita de polvos de hornear.
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
1 taza de nueces.
vainilla al gusto.

Relleno:
250 gr de queso crema.
250 gr de mantequilla sin sal.( Puede usar manteca vegetal).
250 gr de azúcar pulverizada.
ralladura de naranja.

Preparación:

Batir el aceite con los huevos mas el azúcar. Luego agregar las 2 tazas de harinas cernidas con los polvos de honerar y el bicarbonato de sodio , la canela , vainilla y la sal. Cuando este espumosa la mezcla dejar de batir para agregar las zanahorias y las nueces picadas. Enharinar 3 moldes y agregar la mezcla en 3 partes iguales. Hornear hasta que este seco y dorado.

Preparación del relleno:

Batir la mantequilla y el azúcar impalpable hasta obtener una mezcla suave. Luego Agregar el queso crema y la ralladura de una naranja. Ya Lista la mezcla dejar enfriar por unos minutos en la nevera para que tome consistencia dura.

Ya horneados los discos de torta y enfriados comenzamos a decorar las torta.
En cada piso de torta colocamos una buena porción de crema entre cada uno ya el el final de la torta decoramos con crema y podemos usar zanahorias de fondant , nueces picadas y coco rallado.

Como resultado final obtendremos ... Buen provhecho.
IMG-20171120-WA0037.jpgIMG-20171120-WA0046.jpg.IMG-20171120-WA0047.jpg

Sort:  

Congratulations @paulasdesing! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of upvotes

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

By upvoting this notification, you can help all Steemit users. Learn how here!

Congratulations @paulasdesing! You have received a personal award!

1 Year on Steemit
Click on the badge to view your Board of Honor.

Do not miss the last post from @steemitboard:

SteemitBoard Ranking update - Resteem and Resteemed added

Support SteemitBoard's project! Vote for its witness and get one more award!

Congratulations @paulasdesing! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 2 years!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Do not miss the last post from @steemitboard:

SteemFest⁴ commemorative badge refactored
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!