Recipe Corner # 1

Merhaba arkadaşlar,
Öğrenci olunca yemekten sonra tatlı keyfi diye bir seçenek pek olmuyor tabi. Fakat her öğrencinin evin de olan malzemeler ile yapabileceği kolay bir tarifim var.

Malzemeler :
1 paket bisküvi (çeşidi fark etmez evde olan yada artan her bisküvi olur)
2 Bardak süt
Yarım bardak un
Yarım bardak şeker
1 adet yumurta
1 adet muz (diğer meyveler de olabilir)

1 paket bisküviyi blenderdan geçirip içine bir miktar tereyağı yada krem peyniri koyup karıştırın. Bir kalıpta yada tabakta şekil verip buzdolabın da yaklaşık 2 saat kadar soğumaya bırakın.
Bu sırada bir tencere de un ve şekeri karıştırıp üzerine soğuk sütü ilave edin ve ateşe koyun. Kaynamaya başlamadan yumurtayı ilave edin. Krema soğuduktan sonra 1 adet muzu(başka bir meyve de olabilir) içine ezerek karıştırın yada mikser yardımıyla çırpın. (Eğer uğraşmak istemezseniz hazır krema da kullanabilirsiniz.)
Dolapta soğuyan tatlı tabanımızın üzerine hazırlamış olduğumuz kremayı dökün ve güzel bir şekil verin. İsteğe göre tatlımızın üzerini krem şanti ile yada meyveler ile süsleyebilir güzel bir görüntü elde edebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun. Bir daha ki tarif yazım da görüşmek üzere :)