Bakla ve Bezelyeli Bahar Çorbası Tarifi

Bu yazıda Bakla ve Bezelyeli Bahar Çorbası Tarifi'ni sizlerle paylaşıyorum. Tarifimiz 4-5 kişiliktir. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden Afiyet Olsun ;)

Bakla ve Bezelyeli Bahar Çorbası Tarifi

Malzemeler:
• 200 gram iç bakla
• 200 gram iç bezelye
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 litre sebze suyu
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Tencereye sıvı yağ ekleyip soğanları terletin. Bütün malzemeleri ekleyip, yaklaşık 10 dakika hafif karamelize edin. Sebze suyunu ekleyip kaynatın. Bütün malzemeler eridikten sonra blenderden geçirin ve süzün. Süzme işleminden sonra tereyağı, karabiber ve tuzu ekleyip kaynatın.

Okuduğunuz için teşekkür ederim ... @netya ...
Görsel Kaynak: 1