생선구이

in #tuna7 years ago

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생참치에 와인 조금 뿌려뒀습니다.
팬에 기름 두르고 다진 마늘과 양파를 넣어 볶습니다.
참치를 넣고 위에 간장소스를 바르며 익혔습니다.

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사진은 좀 밝게 찍혔네요
맛있긴 했는데
해보니 참치가 두께가 있어서 먼저 익히고 마늘이나 양파를 넣는게 나을거 같았습니다.