Flor de Cayena, de la raíz a la punta una maravilla

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De pequeña siempre me han gustado las flores, rosas, trinitarias, gallitos, lirios, yerberas, entre otras, bien sea por su color, forma o aroma; pero una flor que me encanta pues me parece fascinante, dadas sus variedades, tamaños, colores, formas y propiedades es la cayena. La cayena o Hibiscus, es una variedad de flor propia de las zonas tropicales, que posee alrededor de 150 especies distintas en cuanto a su color y tamaño; originaria de Asia, esta flor surge a su vez de arbustos que pueden ser pequeños o de gran tamaño y que florean todo el año o durante temporadas, dependiendo de la zona donde se encuentre.

La flor de cayena, aparte de ser muy bella y decorativa, posee propiedades cosméticas y medicinales ya que su raíz, flor y hasta sus hojas pueden ser empleadas en cocimientos que ayudan a combatir y mejorar diversas condiciones, pues posee altas concentraciones de vitamina C. Por ejemplo, la infusión de la flor ayuda a calmar los nervios y a dormir, si es endulzado con miel y se le añade limón, ayuda a mejorar en casos de refriados y fiebres, del mismo modo, de la cocción de la flor se obtiene un líquido gelatinoso que embellece y nutre el cabello.

En el caso de las hojas, estas también se pueden macerar en agua común, de ellas se obtiene un gel parecido al que resulta de la flor hervida, al aplicarlo se contrarrestan problemas en la piel potenciando la hidratación; pero entre lo mas sorprendente se encuentra el hecho de que la raíz de esta preciosa flor, es empleada en platillos en países pertenecientes al sudeste asiático, aunque sinceramente no la consumiría pues acarrea el riesgo de que a planta desaparezca, de igual modo en algunos países se ha empezado a experimentar en el uso del arbusto de cayena en la producción de papel. Así que amigos míos de ahora en adelante cuando vean un arbusto lleno de hermosas flores de cayenas en esplendor, piénsenlo dos veces antes de arrancar alguna y no darle un buen uso.

Imágenes tomadas con cámara LUMIX PANASONIC FP3.