Dieta Famosa

La dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos, que se trata de una intervención cuyo objetivo es generar una situación similar a la del ayuno, la cual se logra por medio del consumo de alimentos ricos en proteínas y/o grasas. Es similar a la famosa Dieta Atkins, caracterizada por combinar de forma equilibrada, un contenido graso de 75%, 25% de proteínas y fibras, manteniendo los carbohidratos en un 10%.

En ésta dieta, la falta de carbohidratos cambia la forma en que el cuerpo metaboliza de las grasas; éste entra en estado de ayuno lo cual comienza la producción de cetonas y se queman las grasas en reserva para producir energía. Como resultado se reduce la cantidad de glucosa en la sangre y trae beneficios a la salud en general.

Gracias a la simpleza de la dieta cetogénica, puede ser seguida por cualquier persona, que deseen mantenerse delgados y preservar su salud sin importar la condición y edad; así también, quienes sufren alguna enfermedad pueden seguirla, ya que la dieta cetogenica disminuye los efectos de dicha enfermedad.

. Existen Grasas Saturadas que son las grasas malas; y Grasas Insaturadas que son las grasas buenas para el organismo.

Café

Ingredientes

• Café al gusto
• Aceite de coco o crema de maní
• Mantequilla

Preparación

Preparar el café elegido de la manera preferida. Agregar 1 cucharada de coco o maní y mantequilla por cada taza de café. Mezclar en caliente hasta derretir y tomar caliente. También se puede combinar todo y mezclar con un batidor hasta hacer espuma, resultando en un sabor diferente pero exquisito. Se puede acompañar con trozos de queso o palitos de hortalizas como Zanahoria y Apio España.

Batidos

Ingredientes

• 250ml yogur sin azúcar
• 1 clara de huevo
• 1 cucharada de queso bajo en grasa
• Pulpa de 1 melocotón
• Miel

Preparación

Agregar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, y procesar hasta obtener una crema ligera. Servir frio o fresco, decorar con melocotón en trozos y acompañar con trozos de queso, zanahoria, apio españa, pepino o hasta con comidas. Se puede hacer con diferentes frutas como Fresas, Moras o Arándanos.

Te Latte Chai

Ingredientes

• 1 cucharada de Té Chai
• 475ml agua
• 75ml crema de leche

Preparación

En una olla hervir el agua y preparar el té al gusto. Mientras tanto calentar en microondas la crema de leche. Combinar el té recién hecho con la crema de leche y servir en caliente. Acompañar con frutos secos o fiambres rebanados. Si se quiere, endulzar con miel.

• La Dieta Cetogénica puede ser seguida por cualquiera, pero se recomienda consultar con el médico
• Cualquiera de las 3 recetas presentadas puede consumirse a cualquier hora del día
• Más adelante llegaran mas recetas y como combinarlas dentro de esta maravillosa dieta

Espero Disfrutaras Esta Receta