Das Grundrezept für Waffeln

250 gr Butter
200 gr Zucker
6 Teelöffel Vanillezucker (oder 2 Packungen)
6 Eier
500 gr Mehl
1 Prise Salz
3 Teelöffel Backpulver (1 Packung)
400 ml Milch

Alles nach und nach miteinander gut verrühren. Immer eine Zutat mehr hinzufügen. Dann die Waffelnn enfach backen und heiß genießen. Die Portion sollte für circa 10-15 Waffeln reichen. Ein Ofen auf niedriger Temperatur eignet sich hervorragend zum Warmhalten.
Je nach Geschmack können die Waffeln mit Sahne, Vanilleeis und heißen Kirchen serviert werden!