酿苦瓜

suguchu (67)in #wherein • 4 years ago

大家好，今天给大家介绍一款客家菜式，那就是酿苦瓜。

首先精选稍微瘦小的珍珠苦瓜，这样的苦瓜味道不错，而且口感浓郁。把苦瓜切筒状块，用盐水淹十分钟去苦味。

然后把炖好的肉馅，塞进苦瓜块里，上蒸锅蒸至变色。

第三步就是把蒸熟的苦瓜，放入油锅里翻炒一下。

最后香喷喷的客家酿苦瓜就完成了。

这道菜简单大方，无论待客自吃都能登大雅之堂！

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4 years ago in #wherein by suguchu (67)

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vickyli (75) 4 years ago

不错哦

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marygong77777 (72) 4 years ago

这个菜也好学。!shop

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dengyanping (70) 4 years ago

没吃过呵呵呵

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marygong77777 (72) 4 years ago

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atyh (72) 4 years ago

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tenki (71) 4 years ago

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teamcn-shop (69) 4 years ago (edited)

你好鸭，suguchu!

@marygong77777给您叫了一份外卖！

精装版带榛果大颗粒不加价

吃饱了吗？跟我猜拳吧！ 石头，剪刀，布～

如果您对我的服务满意，请不要吝啬您的点赞～

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tina1219 (65) 4 years ago

我们这里的特色菜

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hykwf678233 (75) 4 years ago

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bananaxx (61) 4 years ago

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