禄鹅

in #wherein4 years ago

大家好,今天给大家介绍一款博罗本地菜,禄鹅!

首先把鹅弄干净,去头脚,去内脏待用。

然后热油下锅,翻炸至皮有少于的金焦色。

然后加入大蒜,八角,茴香,酱油,料酒,加入适量温开水,满鹅身。

煮至水差不多干,加入少于酱油,油和蚝油翻炒至水干。

把整只鹅捞起,放凉,砍块。

香喷喷的禄鹅就做好啦!禄鹅是逢年过节的一道硬菜。煮的好不好关键看调料搭配,火候对鹅肉的嫩老也起关键作用。

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小凌儿来啦👏🏻

👍,有機會也要嘗試做一做這一道菜

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我感觉这不像鹅,像鸡。!shop

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你好鸭,suguchu!

@marygong77777给您叫了一份外卖!

烧烤

吃饱了吗?跟我猜拳吧! 石头,剪刀,布~

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