- Нарежьте корейские свиные окорочки на куски по 2 см.
- В глубокой миске смешайте 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложку мускатного ореха, 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку сушеной горчицы, 1 ч. ложку чесночного порошка, 1 ч. ложку сушеной паприки и 1 ч. ложку сушеного перца.
- Добавьте к миске с приправами куски свиных окорочков и хорошо перемешайте.
- Оставьте маринад на несколько часов, чтобы он проник в мясо.
- Положите маринованные окорочки на раскаленную сковороду и жарьте их по краям до золотистого цвета.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте горячими.
我的食谱，灵魂和手给你！
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.