RE: SLC22 -W2 Curso de panadería: Tipos de masa.
Hola @meivys. Gracias por animarte a participar en este curso que te abrirá las puertas a un sin fin de habilidades con masas y elaboraciones de pan, estamos felices de ver tu desempeño en esta actividad.
Los tipos de masas nos dan para escoger y he probado la masa hojaldrada en dulces y salados y me gusta de todas formas, las palmeritas son muy muy ricas creo que la masa hojaldrada le ganó a muchas otras.
Muy bonito su paso a paso cualquier persona puede seguir su receta y obtendrá buenos y bonitos panes. La amasada siempre es lo más fuerte pero si lo hacemos los minutos y de la forma correcta tendremos buenos panes, y usar el truco de golpear la masa para que su textura sea mas suave.
Esperamos que a la señora Zulay le guste mucho está receta.
Es verdad hay sitios donde es más económico comprar el pan ya listo pero hechos en casa se puede disfrutar el proceso de hacerlos y mucho más sanos.
Observaciones: Buen trabajo
DESCRIPCCION | PUNTAJE |
Libre de plagio | ✅ |
Libre de IA | ✅ |
Actividad 1 | 2/2 |
Actividad 2 | 3.8/4 |
Actividad 3 | 2/ 2 |
Actividad 4 | 2/ 2 |
TOTAL | 9.8/10 |
Felicitaciones
Gracias por participar y no te pierdas las nuevas clases
Muchas gracias por la revisión. Sí, sale mas económico, pero como dices nada como hacerlos en casa y conocer cada ingrediente que lleva, aparte se agarra más experiencia en el arte de la panadería. saludos y bendiciones.