"패스트 캐주얼"레스토랑은 패스트 푸드보다 건강합니까?
그들은 당신의 전통적인 패스트 푸드 장소에 비해 건강한 옵션을 제공하는 것 때문에 파네 또는 치포 틀레 같은 빠른 캐주얼 다이닝 명소의 인기가있을 수 있습니다. 그것을 직면하자,샌드위치 또는 포장은 가장 가까운 드라이브 스루에서 햄버거 그리고 감자 튀김 보다는 당신을 위해 잘 보인다. 게다가,대부분의 장소는 이제 신선한,유기농 재료,여유로운 분위기와 빠른 서비스를 자랑 할 때,그것은 생각할 필요도없는 것 같습니다. 불행히도,이 장소가"더 건강한"식사를 제공한다고해서 그들이 당신에게 더 낫다는 것을 의미하지는 않습니다.
"이 장소에 광고 신선하고 깨끗한 음식은 쉽게 숨겨진 진실을 무시 할 수 있습니다,"할리 사퍼 스타 인,헨리 포드 건강의 등록 영양사는 말한다. "그러나 많은 빠른 캐주얼 레스토랑의 현대적이고 신선한 외관 뒤에 눈에 보이는 것보다 더 많은 것이 있습니다. 여러 번 음식은 나트륨과 포화 지방이 매우 높을 수 있습니다.”
영양 및 영양학 아카데미의 저널에 의해 수행 하는 연구에 따르면,평균,빠른 캐주얼 다이닝 정류장에서 식사는 적어도 200 칼로리 패스트 푸드 장소에서 식사 보다 더 많은(약 760 킬로 칼로리 560 킬로 칼로리에 비해). 즉,칼로리를 계산하는 것보다 건강한 식습관에 더 많은 것이 있습니다. 사퍼 스타 인이 언급 한 바와 같이,포화 지방,나트륨 및 영양소(비타민,섬유질,단백질 등)의 양.)항목에서 너무 놀이로 온다. 감자 튀김의 200 열량 서빙은 200 열량 정원 샐러드와 동일하지 않다.
빠른 캐주얼 다이닝 탐색
이 빌드-네-자신의 식사에 올 때,그것은 엑스트라와 배 밖으로 이동하기 쉽습니다. 빠른 캐주얼 다이닝 장소는 큰 메뉴와 사용자 정의 옵션을 많이 자랑합니다. 다행히,당신은 완전히 건강한 식사를 외식에 포기 할 필요가 없습니다. 당신이 먹고 밖으로 머리 다음에,맛을 희생하지 않고 마음에 체크와 영양소의 칼로리를 유지하기 위해이 가이드를 사용!
부리 토 장소
(그들은 아보카도 소스에 대한 추가 충전하지 않는 한)창의성에 제한없이,그것은 당신의 자신의 부리 토를 구축 할 때 높은 칼로리/고지방 추가 기능에로드하기 쉽습니다. 사실,일부 부리 토도 1000 칼로리 이상 되 고 끝낼 수 있습니다!
해결책:"전통적인 랩 위에 부리 토 그릇을 선택하십시오."라고 사퍼 스타 인은 말합니다. "거기에서,건너 뛰거나 치즈와 사 우 어 크림에 빛을 이동 하지만 상 추,채식 콩,고추 및 다른 채소–심지어 살사에 로드 하 게 자유롭게 느끼 십시오!”
더 나은 부리 토 그릇을 만들기위한 몇 가지 팁이 있습니다:
더 건강한 현미를 위해 흰 쌀을 교환하십시오.
더 얇은 단백질(쇠고기보다 닭고기)을 선택하십시오.
측면에 사워 크림 및 아보카도 소스와 같은 고지방 추가 기능을 요청하고 사용량을 제어하십시오.
옥수수 칩을 건너 뜁니다.
샌드위치와 이하 상점을 위해
샌드위치는 건강합니까? 항상 그런 것은 아닙니다. 빵의 추천한 서빙이 전체 밀의 2 개 조각 이을 때,거대한 이하 빵이 고기와 치즈에 포장한 까 라고 보는것은 쉽다 너를 후에 놓을 것이다.
해결책:많은 샌드위치 가게는"마른"식사 선택 또는 빵을 선택할 수있는 옵션을 제공합니다. 선택권이 주어지면 통 밀을 선택하십시오. "많은 장소에서 권장 서빙 크기보다 더 많은 고기와 치즈로 샌드위치를 적재하여 얻을 수 있습니다."라고 사퍼 스타 인은 말합니다. "당신은 여전히 당신이 원하는 것을 얻을 수 있습니다,그냥 적은 고기와 치즈를 요청,절반 샌드위치를 주문,또는 양상추 랩에 샌드위치를 요구 고려!”
샌드위치가 게에서 건강 한 주문 팁:
더 많은 채소,더 나은.
당신이 칩의 측을 얻어야 하는 경우에,전통적인 대 구워진 칩을 위해 가십시오.
등록에 쿠키와 파이를 건너 뛰기-당신은 배고픈,하지만 당신은 그들을 필요가 없습니다.
샐러드 바 체인 용
"샐러드 바는 건강한 음식을 빨리 얻을 수있는 멋진 방법입니다."라고 사퍼 스타 인은 말합니다. "그러나 대부분의 빠른 캐주얼 반점과 마찬가지로 식단에 쉽게 방해 할 수 있습니다.”
해결책:더 나은 샐러드를 만드는 방법을 배우십시오. 영양이 풍부한 시금치와 로메인을 혼합하여 색상,풍미 및 비타민을 추가하십시오. 기억-채소는 볼륨을 추가하고 당신을 채울 수있는 건강한 방법입니다.
당신이 당신의 샐러드를 구성하고 마음에 다음 번에 이러한 팁을 유지:
미리 혼합 된 샐러드(감자,파스타,양배추 샐러드)를 건너 뜁니다.
고지방 추가 기능(치즈,변덕스러운 국수,크루통)을 제한하십시오.
항상 옆에 드레싱을 요청하십시오.
빌드-네-자신의 피자 명소
누가 피자를 좋아하지 않습니까? 빌드-네-자신의 피자 장소는 좋은 이동-투-특히 당신이 음식 감도가 있습니다. 많은 곳에서 글루텐 프리 또는 콜리 플라워 크러스트를 제공합니다! 자신의 짭짤한 파이를 만드는 것만 큼 재미 있기 때문에 서빙 크기로 손을 떼기가 쉽습니다. 당신은 전체 피자를 먹을 필요가 없습니다!
해결책:더 건강한 재료를 선택하고 부분 크기를 관찰하십시오. "두 조각을 먹고 나머지는 나중에 저장하십시오."라고 사퍼 스타 인은 말합니다. "또는,당신은 친구와 함께 전체 피자를 분할 할 수 있습니다.”
다음에 슬라이스에 대한 기분을 느낄 때는 다음 모범 사례를 시도해 보십시오:
가든 샐러드와 함께 시작-그것은 피자 보다 채소에 채우기 위해 더 나은.
고기에 쉽게 이동합니다.
가벼운 치즈 뿌리기를 요청하십시오.
당신의 요리 피자를 맨 제공되는 여분의 소스를 건너 뜁니다.
너무 많은 레스토랑 옵션과 식사를 사용자 정의 할 수있는 기능으로,당신의 마음에 드는 장소에서 건강한 식사를하는 것이 가능하다. 당신이 밖으로 동안 음식을 조회하고 칼로리 소비를 추적하는 데 도움이 같은 내 피트니스 친구 또는 칼로리 왕 같은 응용 프로그램을 고려하십시오.
"당신이 외출 좋아하는 경우에,미리 계획,"사퍼 스타 인은 결론 지었다. "영양 고장을보고 이동-에 옵션이 있습니다.”