You are viewing a single comment's thread from:

RE: Dough development. Развитие клейковины.

in #food7 years ago

Большое спасибо Люда за этот пост. Многие вещи встали на свое место! Скажите, вы собираетесь писать такой же подробный пост про выбраживание? Спасибо!!