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RE: Über das Herz der italienischen Küche oder Spaghetti al pomodoro (Teil 1)
Ich bin immer wieder baff darüber, welche tollen Kenntnisse hier so herrschen. Glückwunsch. Cooler Artikel.
Ich bin immer wieder baff darüber, welche tollen Kenntnisse hier so herrschen. Glückwunsch. Cooler Artikel.
Ich bin, wie die Jungfrau zum Kinde, zu diesem Wissen gekommen, als mir eine literarische Quelle zu diesem Thema geschenkt wurde. Ich finde es unglaublich spannend zu erfahren, wie sich das Gericht entwickelt und welche Wurzeln es hat.
Darüber hinaus ist es ebenso unglaublich, dass es tatsächlich seriöse Wissenschaftler gibt, seien es Historiker oder Anthropologen, die sich mit dieser Materie auseinandersetzen.
:-) Stimmt. Essen ist eben auch Kultur!
Genau. Du bist, was du isst, wie es so schön heißt.