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RE: [DEU / ENG] Lebensmittelzubereitung für Dummies - Krautsalat | Food preparation for dummies - coleslaw
Den Salat musste ich als ich in Griechenland gewohnt habe zu jeder Feierlichkeit mitbringen. Die Griechen waren jedenfalls begeistert davon 👍
So, habe jetzt mal dein Rezept ausprobiert. Der Salat war schon mal besser, als ich sonst so fabriziert hatte :). Ich hatte ein wenig zu viel Essig genommen. Aber das lässt sich ja nach Geschmack variieren.
Die Mengenangaben in deinem Video sind aber nicht so gut zu erkennen.
Aber klar, wenn man ein Rezept "im Blut" hat, dann kann man eben schlecht abmessen/wiegen, wie viel man so verwendet... macht man halt nach Gefühl.
Ja stimmt, ist eher alles frei Schnauzte im Video. Wenn du zu viel Essig dran gemacht hast kann man einfach etwas Mineralwasser mit Gas und etwas mehr Zucker machen. Dann könnte man das Wasser wieder abgießen und wieder ein wenig Öl dran machen.
Guter Tipp!