Realmente se ve bien rica y suculenta la sopa. Gracias por compartir tu receta y darnos Buenos tips:

El gran secreto para que una sopa te quede cremosa es utilizar verduras de naturaleza blanda como la auyama el ocumo blanco y la yuca, estas al cocinarse por mucho tiempo adquieren el punto de “puré” o crema, a esto le sumamos las patitas de pollo que tienen una gran cantidad de colágeno, este también contribuye aportando espesor a las sopas.

No tengo dudas de que esta sopa nós ayude a reponer energía, también a mejorar el estado de ánimo.

Saludos