You are viewing a single comment's thread from:
RE: Uscire con le scarpe, ma tornare con le ciabatte - Going out in shoes, but coming back in slippers [MULTILANGUAGE]
Caspita non è facile la vita di chi ha intolleranze alimentari, ma per i celiaci ancora peggio. Però mi aspetterei che un po' ogni locale ormai abbia una sezione dedicata alle intolleranze, almeno quelle più comuni come glutine e lattosio. Anzi, io lo metterei per legge!
Alcuni intolleranti purtroppo se la passano pure peggio dei celiaci. Ho letto con orrore su un blog a tematica sanitaria di ragazzi risultati intolleranti a ben 1300 alimenti! Altrettanto inimmaginabile come l'intolleranza al riso, ho letto di intolleranze alla carne di pollo, alla lattuga e mi pare anche a svariata altra verdura e un buon numero di frutti (oltre che, naturalmente, l'intolleranza non celiaca al glutine, al lattosio, alle arachidi e al rimanente della frutta a guscio, alla carne di manzo, ai crostacei, alla noce moscata, al riso...insomma, queste persone possono mangiare solo pesce scaldato a colazione, pranzo e cena, purchè pesce con la lisca e pane solo di grano saraceno, sempre e quando lo trovino). Impossibile qualsiasi viaggio aereo per questi qui, ma pure in treno se di lunga percorrenza. Mia zia conosce una ragazza purtoppo così malconcia. Che amarezza. Altro che mettere per legge la sezione dedicata alle intolleranze (e pure alle allergie). Andrebbe fatto in tutti i paesi, dato che i celiaci sono pure in aumento, ma qua e là non sono neppure informati di cosa sia la celiachia.