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RE: #COTINAFOOD: Quieres un pastel esponjoso❓PRUEBA ESTA RECETA 👇

in Comunidad Latina5 months ago

Hola amiga me encanto tu receta, siempre trato de que me queden las tortas así de esponjosas pero no sabía que hay que batir muy poco!! Gracias por las recomendaciones y los tips!! Saludos

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 5 months ago 

Hola amiga, Sí realmente no sobre batir ayuda s tener una mejor textura, lo que hay que evitar es que no baje en este caso el cremado y cuando es un batido esponjoso que no baje la espuma de los huevos y así obtenemos un pastel mucho más esponjoso con una miga mucho más pequeña.

Espero algún día lo puedas realizar y que te haya servido de mucho este post saludo y bendiciones😊