서로 역효과를 내는 음식 조합...

함께 먹으면 음식 궁합이 맞아 맛&영양이 시너지 효과를 내는 음식 조합이 있지만, 체내 흡수&소화를 방해하는 음식 조합도 있는데요, 미국 건강 매체에서 소개하는 서로 역효과를 내는 음식 조합을 살펴볼게요.

*토마토+설탕

~. 토마토의 비타민B - 설탕 분해 사용 ~> 체내 흡수율 감소

*멸치+시금치

~. 시금치 - 수산(유기산) 함유 ~> 멸치의 칼슘 흡수율 감소

~. 멸치/시금치 - 식사 별 따로 섭취 권장

*바나나+우유

~. 소화 시간 오래 걸림 - 피로감/무기력감

~. 바나나 밀크쉐이크 - 계피 가루 약간 추가 ~> 소화 촉진 도움

*치즈+콩류

~. 복부팽만감 유발 - 식사 별 따로 섭취 권장

*견과류+올리브오일

~. 견과류(단백질)과 올리브오일(지방) - 소화 방해 유발 가능

~. 식사 별 따로 섭취 권장

*당근+오이

~. 당근 - 아스코르비나아제 성분 함유 ~> 오이 함유된 비타민C 파괴

*양고기+새우

~. 위에 부담/다른 소화기 문제 유발 가능

건강 챙김에 도움 되시길...~