여름별미김치, '콩잎물김치'...

연한 초록 콩잎으로 만든 여름별미김치 '콩잎물김치' 픽~/칼륨&비타민(A/C/E/B1.. 등) 다양한 성분 함유~/물김치&장아찌 등 다양하게 활용 가능한 '콩잎' 효능을 살펴보도록 할게요.

*혈관 건강

~. 이소플라본 풍부 - 혈중 콜레스테롤 수치 감소 ~> 혈전 생성 억제 도움

~. 사포닌 함유 - 혈류 원활 ~> 혈액을 맑게 함

*항암

~. 소야 사포닌 성분 함유(인삼 사포닌과 유사 작용) - 전립선암/유방암 등 각종 암세포 생성/전이 방지 도움

*심장 건강 개선

~. 이소플라본 성분 풍부 - 심장 건강 개선 도움

*뼈 건강

~. 이소플라본 풍부 - 칼슘 흡수 도움 ~> 골밀도 향상/골다공증 예방 탁월

*체중 감량

~. 저칼로리(100g당/77kcal)/이소플라본 함유 - 체지방 축적 억제

~. 사포닌 성분 함유 - 과체중&비만 예방/개선 탁월

*갱년기 증상 완화

~. 이소플라본 성분 함유(에스트로겐 유사 작용) ~> 여성 갱년기 증상 완화(안면홍조/이명/두통/불면증 등)

콩잎은 꼭지 부분이 억세지 않고 부드럽고 연한 어린 잎 선택~

건강 챙김에 도움 되시길...~